tortilla di bresaola con salsa verde, caciottina, lattuga, pomodoro e melograno
Bresaola della Valtellina IGP
![cestino crudo e fichi d'india](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/542276c4-b387-4bb2-9d15-fa131b0491d8/PIADINA-BRESAOLA.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-542276c4-b387-4bb2-9d15-fa131b0491d8-m458lLz)
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Prodotto Beretta utilizzato: Bresaola Della Valtellina Igp - Fresca Salumeria
ingredienti
Ricetta per due persone
- 2 tortillas
- 6 fette di bresaola
- 2 cucchiai di salsa verde (acquistabile in confezioni pronte)
- 6 fette di caciottina (oppure fontina o altro formaggio a piacere)
- 1 pomodoro
- 1 foglia grande di lattuga
- 1/4 di melograno
Oggi vi preparerò una ricetta incredibilmente buona a base di bresaola:
tortilla di bresaola con salsa verde, caciottina, lattuga, pomodoro e melograno
Per prima cosa tagliare la caciottina in fette sottile, i pomodori in cubetti piccoli e la lattuga a pezzetti. A questo punto iniziare a scaldare una padella antiaderente e far cuocere su ciascun lato la tortilla!
Spalmare sulla tortilla la salsa verde, quindi unire la caciottina, il pomodoro, la lattuga.
Ora adagiare 3 fette di bresaola e cospargere il tutto con qualche chicco di melograno a piacere
La ricetta con la bresaola è quasi terminata! Sentite già l’incredibile profumo?
A questo punto chiudere la tortilla come se fosse un "wrap", unendo le due estremità (potete aiutarvi anche con uno stuzzicadenti per tener chiuso il tutto)
Il risultato è fantastico!
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Vatinee :*