Cod. E.A.N. 2214600000000 | poids g 300ca

Tout pour les produits tranchés frais ou pour avoir toujours à disposition les ingrédients nécessaires afin d'enrichir au mieux les recettes de tous les jours et des fêtes.

Produit sans gluten

À partir de matières premières sélectionnées, le lard est obtenu sur le dos du porc, salé et laissé sécher. Il est utilisé pour aromatiser les plats, cru, coupé en filets ou comme hors d'œuvre.

Curiosité : pendant des siècles, le lard a été le condiment le plus utilisé en cuisine, il suffit de penser au battuto et à la moitié du XXème siècle, il était encore considéré comme fondamental pour la subsistance de l'homme.

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