Saucisson Brianza DOP
Cod. E.A.N. 2214690000000 | poids kg 1,900
L'article le plus appétissant de la charcuterie, le saucisson, se vante d'une tradition séculaire. C'est certainement la famille qui présente la plus vaste des variétés, et qui répond parfaitement au dicton : autre pays, autre saucisson.
Dénomination d'Origine Protégée
Produit sans gluten
Une excellence italienne qui a obtenu la Dénomination d'Origine Contrôlée. En provenance des terres d'origine de la famille Beretta, travaillé et affiné au cœur de la Brianza, une douce tradition élégamment parfumée d'ail et de poivre. Obtenu à partir de matières premières italiennes sélectionnées, selon le rigide règlement du DOP, ensaché dans du boyau naturel, il sèche à l'air sec particulier des collines de la Brianza.
Il se distingue par sa saveur douce, délicatement appétissante, pour d'irrésistibles tranches rubis, patrimoine d'une tradition centenaire, conservée intacte par quelques maîtres charcutiers passionnés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Calories | 1487 kJ 358 KCal |
Graisse | 28 g |
dont les acides gras saturés | 10 g |
Glucides | <0,5 g |
dont sucres | <0,5 g |
Protéines | 26 g |
Sel | 4,2 g |