Saucisson Ventricina P.S.

Cod. E.A.N. 2216240000000 | poids kg 2,600

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L'article le plus appétissant de la charcuterie, le saucisson, se vante d'une tradition séculaire. C'est certainement la famille qui présente la plus vaste des variétés, et qui répond parfaitement au dicton : autre pays, autre saucisson.

Produit sans gluten

senza glutine

À partir de viande de porc sélectionnée assaisonnée avec du paprika et du piment. Un saucisson originaire des Marches, mais typique de toute l'Italie centrale et méridionale, il se distingue par un parfum intense et marqué, avec un arrière-goût piquant et agréablement structuré.

L’aspect extérieur est brossé. Il est conseillé de le couper en tranches fines, légèrement obliques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit

Calories1399 kJ
337 KCal
Graisse 27 g
dont les acides gras saturés9,6 g
Glucides<0,5 g
dont sucres<0,5 g
Protéines23 g
Sel4,2 g

Voir aussi