Cod. E.A.N. 2018300000000 | poids kg 7,500

Des produits les plus traditionnels, caractérisés par un important apport de gras, à ceux plus modernes qui présentent une tranche plus maigre, tant extérieurement qu'intérieurement.

Produit sans gluten

Jambon Cuit à partir de matières premières sélectionnées, il suit une lente cuisson à la vapeur et un doux fumage naturel avec du bois de hêtre. Le mélange d'épices utilisées pour la saumure en fait un mets agréablement aromatisé, comme dans la meilleure tradition.

Pour ceux qui aiment les saveurs fumées mais non invasives.

La qualité de ce produit résulte de l'équilibre des arômes qui ne cache pas l'attrait de la viande de porc.

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