Pancetta de Campagne Pressée
Cod. E.A.N. 2216560000000 | poids kg 4,000
La pancetta est une tradition basée sur l'ensemble du territoire italien, du nord au sud, qui offre aux amoureux de la charcuterie traditionnelle de véritables expériences de dégustation. Il en existe de toutes sortes, très différentes.
Produit sans gluten
Pancetta réalisée à partir de matières premières sélectionnées, découennée, salée à la main avec du sel et du poivre noir moulu, pliée en livre et affinée pendant un mois minimum.
Une saveur douce et appétissante, une texture particulièrement tendre.
Conditionnée en sachet sous vide.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
Calories | |
Graisse | |
dont les acides gras saturés | |
Glucides | |
dont sucres | |
Protéines | |
Sel |