Saindoux en barquette
Cod. E.A.N. 8007660374146 | poids g 250
Des ingrédients indispensables capables de faire la différence entre les plats de tous les jours et ceux des occasions plus importantes.
Obtenu à partir de panne, la partie la plus douce de la graisse de porc et à partir de lard, plus structuré.
Ingrédient irremplaçable de fameuses compositions salées, de la piadina romagnole, à « l'erbazzone reggiano », aux seadas et aux pardulas sardes jusqu'au casatiello et aux taralli napolitains.
Idéal pour des fritures plus légères.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit
| Calories | 3700 kJ 900 KCal |
| Graisse | 100 g |
| dont les acides gras saturés | 37 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0,03 g |
| Sel | 0,1 g |
